🌿 Frédéric Forton Lavendelhonig – Zart, Fruchtig, Provence pur

Geschmack:
Zart fruchtig, leicht blumig – mit der feinen Note von echtem Lavendel. Ein aromatischer Honig, der Genießer:innen begeistert.

Herkunft:
100 % geerntet und abgefüllt in der Provence, im Departement Var.
Zertifiziert als IGP Provence vom Syndicat des Miels de Provence – ein echtes Qualitätsversprechen.

Bio-Zertifiziert:
Kontrolliert biologischer Anbau (FR-BIO-15).

🌸 Ein Honig mit Charakter

Dieser Lavendelhonig stammt aus der Region Moustiers Sainte-Marie in den Alpes-de-Haute-Provence (04) und wird im Juli geerntet, wenn die Lavendelfelder in voller Blüte stehen.

• Mechanisch und kalt gerührt für 72 Stunden

• Ergebnis: eine außergewöhnlich glatte, cremige Textur

• Farbe: sehr hell bis goldfarben, mit zarter Weißfärbung nach der Kristallisation

• Langanhaltend frisch, ideal für die Vorratshaltung

💜 Aromaprofil

• Duft: Feine, dezente Lavendelnoten

• Geschmack: Fruchtig, elegant, delikat – typisch provenzalisch

• Konsistenz: Cremig, streichzart, perfekt für Brot, Tee oder pur

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