Dunkle Bernsteinfarbe mit sehr charakteristischen rötlichen Reflexen. Der Honig hat einen holzigen Geschmack mit salzigen und bitteren Noten, die am Gaumen dennoch sehr weich wirken.

Er besitzt einen durchdringenden, kräftigen, holzigen Duft mit feinen blumigen Nuancen. Zu seinen Vorteilen zählt die hohe antioxidative Kapazität, und durch seinen hohen Gehalt an Mineralien wie Eisen kann er anämischen Erkrankungen vorbeugen.

Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Die Prozesse der Honiggewinnung, Abfüllung und Etikettierung werden vollständig von Hand durchgeführt.

Unpasteurisierter Honig – er bewahrt alle natürlichen Eigenschaften.

Format: 500g
Der Honig wird während der Sommersaison geerntet. Herkunft: Spanien.

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